FERME DES GOURDOUX
Frutas y verduras – Recolección
2024
Recomendado
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2024
En esta granja, miembro de la red Bienvenue à la ferme, se practica la horticultura desde 1910. Colette y Sébastien Farges continúan con el negocio familiar. Estos cosechadores venden frutas y hortalizas de temporada a particulares o en el mercado de Brantôme, recolectadas en sus huertos maduros: tomates, ensaladas, calabacines, berenjenas, pimientos, melones, patatas, etc. Venden plantas de hortalizas y flores. También crían patos de engorde que comercializan frescos, enteros o en trozos, del 15 de noviembre al 1 de marzo, por encargo, y en conserva durante todo el año (terrinas de foie gras, muslos, pechugas de pato, cuellos rellenos, rillettes, patés).
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