TERRE DE FEVES
Una chocolatería que ofrece productos excepcionales elaborados íntegramente in situ a partir de habas de cacao procedentes de todo el mundo.
Fábrica de chocolate, Terre de Fèves reúne excepcionales habas de cacao ecológico certificado procedentes de los cuatro puntos cardinales. Anne-Laure Hagnéré, la propietaria, heredó este gusto por compartir y las cosas buenas de su madre y su abuela. Tras estudiar hostelería y adquirir una gran experiencia trabajando con chefs galardonados con estrellas Michelin, fue en Nueva Zelanda donde conoció el método "bean-to-bar", un proceso de producción artesanal de productos 100% gourmet sin conservantes ni aromas artificiales.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Opiniones de los miembros sobre TERRE DE FEVES
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.