DOMAINE DE BARBE - LA BADEFOLAISE
Foie gras
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Durante una visita guiada, la familia Kuster le mostrará todas las facetas de su producción, desde los goslings hasta el foie gras, perpetuando la tradición y la calidad: cría en libertad al aire libre en campos de hierba; alimentación forzada con maíz; procesamiento sin aditivos según las recetas locales. En la tranquilidad del campo, la finca dispone de una casa rural para 2 personas y para 4 a 7 personas y una plataforma de recepción para autocaravanas.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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Opiniones de los miembros sobre DOMAINE DE BARBE - LA BADEFOLAISE
5/5
1 opinión
Valor para el dinero
Servicio
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Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Visitado en febrero 2023
Valor para el dinero
Servicio
Elección
Originalidad
excellents produits faits sur place
Maison sérieuse, les bestioles sont élevées, gavées, tuées, mise en conserve sur place. Rares sont les faiseurs de foies gras qui travaillent l'intégralité de leur production sur place. Grand choix, avec des prix plus élevés que dans les enseignes régionales. La patronne, Mme Kuster, est très aimable et on peut voir les canards et les oies gambader dans les champs attenants à la propriété
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