LA FERME DE ROULLAND
Foie gras
2024
Recomendado
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2024
Régine y Christian ponen todo su corazón en su trabajo para aprovechar al máximo todos los deliciosos productos derivados de los patos criados en su granja. Podrá degustar productos frescos (como magret de pato o chuletas de pato marinadas) o hacer las maletas con divinas conservas de foie gras. Si tiene la suerte de visitar el país en invierno, pruebe los higos rellenos de foie gras, que se deshacen en la boca de forma inolvidable y son muy equilibrados. Puede encontrarlos en los mercados locales, Cherveix Cubas los domingos, Terrasson los jueves y Hautefort en verano.
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