CHÂTEAU DE VAULT DE LUGNY
Castillo
2024
Recomendado
•
2024
Un castillo del siglo XII, clasificado como monumento histórico, una residencia restaurada y conservada convertida en hotel-restaurante de cinco estrellas.
Monumento histórico, el castillo de Vault-de-Lugny fue construido en el siglo XII. La residencia, ahora de propiedad privada, ha sido restaurada y conservada por sus propietarios, que han transformado el lugar en un hotel-restaurante. El hotel se enorgullece de tener cinco estrellas con alojamiento en el castillo y en una casa de campo.
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Opiniones de los miembros sobre CHÂTEAU DE VAULT DE LUGNY
4.8/5
36 opinión
Valor para el dinero
Servicio
Originalidad
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Quelle belle expérience ! Dans un cadre somptueux, accompagnés par une équipe sympathique, nous avons pu découvrir la belle cuisine du chef Franco Bowanee et les gourmandes pâtisseries de Karina Laval.
Au menu:
Amuse bouche
Entrées La rose de Berne
En textures, amarante soufflée,
sorbet à l’huile d’olive
Ecrevisses « signal »
Juste au court-bouillon,
sabayon au tilleul du Château
Plats Dos de sandre
En écaille soufflée aubergine sous la cendre,
Pomme charlotte - poutargue.
Desserts de Karina
Sablé, sorbets fraise et estragon