CHÂTEAU DE VAULT DE LUGNY
Cocina francesa
•
€€€
Cómo llegar y contactar
03.86.34.07.86
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante con estrella que ofrece los múltiples sabores de la tierra local.
En Le Valucien (ex-Louis XIII), Franco Bowanee (1 estrella Michelin) y Karina Laval (coronada "chef pastelera" 2024 por Gault & Millau Bourgogne) servirán platos de muy alta cocina. En el Menú Chasse, nos encantó el œuf en meurette, nombrado "Campeón del Mundo de la Creatividad 2020", seguido de la suprema de faisán, higo de mar, con un juego de texturas en torno al apionabo. La carta de vinos está obviamente a la altura. Y el bello recinto aumenta el placer
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Opiniones de los miembros sobre CHÂTEAU DE VAULT DE LUGNY
3/5
1 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en septiembre 2019
Dans ce resto, j'ai bien aimé le cadre. Agréable et convivial. Et le rapport qualité prix est au rendez-vous.
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