DOMAINE DIETRICH MICHEL
Cómo llegar y contactar
Situada en la encantadora localidad alsaciana de Dambach-la-Ville, la bodega Vins d'Alsace Famille Dietrich es una visita obligada para los amantes del vino. Fundada a principios de la década de 1960 por Laurent Dietrich, la bodega está especializada en la venta de vinos embotellados y ha atraído a muchos clientes a lo largo de las generaciones. Los viñedos de la finca están repartidos por varios pueblos, como Dambach-la-Ville, Dieffenthal, Itterswiller, Reichsfeld y Albé, y se cultivan de forma ecológica. Los vinos se fermentan y maduran en magníficos toneles de roble en la bodega, que data de 1620. Los blancos se fermentan de forma natural con levaduras autóctonas, mientras que los tintos se someten a una larga maceración en contacto con la piel. La propiedad vende directamente a particulares, restaurantes y vinotecas. Para descubrir los deliciosos vinos alsacianos de la familia Dietrich, visite el número 3 de la Rue des Ours, en Dambach-la-Ville.
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