FLORIAN ET MATHILDE BECK-HARTWEG
En Dambach-la-Ville, la finca ecológica y biodinámica de Florian y Mathilde Beck-Hartweg saca lo mejor de los terruños graníticos de Alsacia.
En el corazón de la Dambach-la-Ville medieval, el Domaine Beck-Hartweg encarna la 16ᵉ generación de viticultores comprometidos. Florian y Mathilde cultivan 8 hectáreas de forma ecológica y biodinámica en suelos de granito. Las añadas recientes explotan de vida: el rosado espumoso natural 2022, fresco y afrutado, el Riesling Dambach 2021, mineral y cristalino y el Grand Cru Frankstein 2020, refrescantemente salino. Cada sorbo revela el equilibrio perfecto entre el terruño en bruto y una vinificación respetuosa.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Opiniones de los miembros sobre FLORIAN ET MATHILDE BECK-HARTWEG
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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