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MAISON CAROLINE MARION

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Milly, 4, rue de Champlain, 89800Chablis, Francia
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03.86.42.86.46
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2024
Recomendado
• 2024

Adrien Roux, viticultor apasionado del Domaine Caroline Marion, cultiva de forma auténtica 2,8 ha de pequeño chablis, 1,17 ha de chablis y 2,6 ha de Borgoña pinot negra. Aquí, la calidad prima frente a la cantidad: las vendimias se realizan exclusivamente a mano, y el know-how se encuentra en cada etapa que suponga la creación de vinos del sector. Estos últimos se expresan naturalmente, con caracteres proclamados, especiados, oscilando entre ligereza y vivacidad. Ten cuidado de que estos vinos, desde la entrada hasta el postre, no salgan de tu mesa.

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