Resultados Restaurante de cocina francesa Saint-Léger-Sous-Beuvray

LE CHAUDRON DE BIBRACTE

Cocina francesa • €

3.1/5

• 28 opinión

Cerrado

Cómo llegar y contactar

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Mont Beuvray, 71990Saint-Léger-Sous-Beuvray, Francia

•

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03.85.86.52.40

2024

Recomendado

• 2024

Una dirección que resalta la magia de los sabores de la cocina de los antepasados con platos galos.

¡Prepárese para una experiencia arqueológica y gastronómica! En Le Chaudron, el restaurante del Museo de la Bibracte, déjese llevar por los sabores mágicos de la cocina de nuestros antepasados. Deleite su paladar con las legumbres, cereales y plantas aromáticas tan utilizadas en los platos galos. Para que la experiencia sea completa, los comensales disfrutan de su comida con cubiertos idénticos a los de la vajilla celta: cuchara y cuchillo de madera. El menú 2024 incluye ensalada de granos de trigo y guisantes, pollo con salsa de heno y manzanas asadas.

Horarios de apertura

Lunes

Cerrado

Martes

Cerrado

Miércoles

Cerrado

Jueves

Cerrado

Viernes

Cerrado

Sábado

Cerrado

Domingo

12:00 - 17:00

Quiénes somos "LE CHAUDRON DE BIBRACTE"
Para más información

Información y horarios en LE CHAUDRON DE BIBRACTE

Abierto del 17 de marzo al 11 de noviembre para almorzar los domingos, festivos, puentes y vacaciones escolares en temporada baja. Abierto para almorzar todos los días en julio, agosto y hasta el 15 de septiembre. Imprescindible reservar. Menú único: 20 euros. Menú infantil: 14 euros (para menores de 12 años). Paquete Día de las Galias: comida en el restaurante + visita guiada al yacimiento arqueológico + visita al museo y a la exposición temporal por 30 ¤; 14 ¤ para menores de 12 años. Recetario: 18 €.

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Opiniones de los miembros sobre LE CHAUDRON DE BIBRACTE

3.1/5

28 opinión

Valor para el dinero

Calidad de la cocina

Originalidad

Marco/Ambición

Servicio

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Corentin P.

Visitado en mayo 2023

Le concept est sympathique, de passer une journée sur un ancien oppidum gaulois et d'y manger un repas d'époque. Malheureusement la réalisation laisse un peu à désirer. Dans l'assiette ça se passe plutôt bien, le tout manque un peu de goût et l'on a du mal à croire au "cookie gaulois" mais soit, peut-être qu'ils n'étaient pas très dessert. Le gaulois ne connaissait pas la fourchette et mangeait à la cuillère, d'accord, mais pourquoi ne pas donner une vrai cuillère en bois plutôt que cette cuillère jetable peu pratique ? Alors que sur le reste de la vaisselle il y a un bel effort de fait (couteau forgé, gobelet en argile etc.). Le service malheureusement aura été très compliqué, serveuse désagréable qui peste contre ses collègues lorsqu'elle nous sert à table, fait passer plusieurs groupes devant nous pour les installer à table lorsque nous avions réservé et eux non (au prétexte que l'on ne peut pas faire de réservation pour le second service, en fait si c'est possible mais il faut une pointe d'organisation et de communication en salle). Nous sommes peut-être tombés lors d'une journée difficile, cela arrive, mais notre expérience en a été désagréablement impactée.

Varnier T.

Visitado en mayo 2023

Une belle arnaque,20 euros pour une salade de lentilles,les petits pois de la cantine et la viande de l'équarissage. Une honte.

LE CHAUDRON DE BIBRACTE Director

23/05/2023 a las 14:39

Bonjour,

Nous sommes navrés que les mets gaulois, élaborés avec les archéologues qui ont travaillé sur la cuisine telle que nous pouvions l’imaginer il y a 2000 ans, ne conviennent pas à vos papilles. Grâce au Chaudron, nous partageons leurs connaissances avec les visiteurs de Bibracte.

Les Gaulois mangeaient principalement des légumineux (lentilles - pois – haricots - fèves) et de la viande d’élevage. C’est une réalité constatée dans l’étude des céramiques, du pollen, des graines carbonisées.

Nous prenons bien sûr en compte votre avis sur la qualité de nos produits, ce qui nous permettra d’améliorer nos prestations et de nos services.

Bonne journée.

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Cedric L.

Visitado en abril 2023

Fermer la semaine ou j y étais donc je ne peux pas évaluer

LE CHAUDRON DE BIBRACTE Director

04/05/2023 a las 11:04

Bonjour,
Merci de votre commentaire mais pourquoi laisser trois étoiles si vous n'avez pas testé et que vous ne pouvez pas évaluer ?
Nous vous invitons à revenir lors de l'ouverture (tous les dimanches, jours fériés et vacances scolaires) et à nous faire part de votre expérience.
Bonne journée.

Ver la traducción

jean d.

Visitado en diciembre 2022

Le Chaudron, Bibracte... c'est ronflant mais quelle déception. Dès que l'on franchi la porte de ce "restaurant", la propreté, l'odeur laissent à désirer... un personnel peu aimable... des plats fades, réchauffés...Et pour l'ouverture, autant jouer au loto... la spontanéité n'est pas de mise, les 3/4 du temps on trouve porte close... Pourquoi ne pas aller jusqu'au bout de la démarche..et proposer des belles prestations...Pour info un glacier ardéchois propose des glaces excellentes à 3,5 prix public avec une contenance supérieur et une qualité qui dépasse largement les petits pots à 5 euros pièce proposés par la cantoche du musée...