AUBERGE DU MANOIR
A lo largo del canal que une Saint-Ligero y Ecuisses au Creusot, puedes parar aquí en casa de Jean-Michel Vernochet. Su cocina es a la vez trabajada, tradicional y astuta: ensalada de magretas de pato secado (casa) y foie gras, nado de caracoles a las trompetas de la muerte, pavimentado de buey charolais en las casas, filetes de pintada rellenada a las ciruelas pasas y al tocino ahumado, filete de sandro a las ciruelas pasas y al tocino ahumado, filete de sandro a los cangrejos o al crémant… antes de un clásico fundado de chocolate o uno filete helado que tiene la calidad de ser casero.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre AUBERGE DU MANOIR
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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Mais je ne retournerai pas a cette adresse. Trop cher pour la qualité.