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03.85.87.13.60
2024
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2024
Philippe Chautard, nieto de Louis Picamelot, es el director de esta célebre casa especializada en Crémant de Bourgogne. Comprometido con la perpetuación de la calidad de los terruños del Crémant de Bourgogne, Philippe ha creado una bodega ubicada en un edificio bioclimático en el corazón de la roca. Este lugar alberga todas las herramientas de producción de la empresa. Una acogedora boutique, donde se celebran degustaciones en una plataforma con vistas a las cepas, linda con la roca de una antigua cantera que se hunde bajo la tierra y las viñas.
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