DENIS GILLE : ARTISTE-PEINTRE
Una figura conocida en la región de Blancs-Coteaux que ofrece creaciones ...leer más
CHAMPAGNE DOYARD MAHE
Antiguo molino con prensas de madera, sala de cubas de acero inoxidable y ...leer más
CHAMPAGNE DOQUET-JEANMAIRE
leer másPascal Doquet, en una familia de viñateros, se ocupa del domaine desde 1995, discípulo y comercializa sus vinos. Explota un viñedo de 16 hectáreas. repartidas en la costa de los Blancos en su mayoría como Mesnil-sur-Oger (grand cru) y Mont-Aimé (primer crudo), así como en la región de Epernay y Vitry-le-François. Estas viñedos, encépagées a 99 piscina-jardín y chardonnay y 1 % de Pinot Noir, son antiguas de 6 a 70 años y forradas en producción razonada. Una visita a la granja permite descubrir locales modernos, plancha neumática y un cocedero climatizado. Champán Doquet-Jeanmaire es de una bonita playa de fermentadas ellos el fermentado “Bruto Selección blanco de blanco” ideal para acompañar marisco. Se proponen viejas ciertas fechas también en el paquete con 6 botellas, una selección a partir de los años setenta. Quienes no se equivocan.