Givry, pequeña ciudad a las puertas de la Côte Chalonnaise, es una antigua ciudad fortificada con abundantes monumentos del siglo XVIII: el ayuntamiento o Porte de l'Horloge, la hermosa iglesia, obra maestra construida en 1771, el mercado circular, fuentes y lavaderos que harán las delicias de los amantes del patrimonio. Givry es también una denominación vinícola, Givry, cuya AOC fue reconocida en 1946 y que cuenta con una veintena de explotaciones vitícolas de 265 hectáreas. A pie, en bicicleta o incluso en scooter, atraviese los viñedos para descubrir los pintorescos pueblos de los alrededores. Una Borgoña tranquila y virgen, muy apreciada por los lugareños.

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Vigne aux environs de Givry DIDIER SIBOURG - FOTOLIA

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