Rodeado de viñedos, Mercurey vive al ritmo de la vid. El municipio es conocido en todo el mundo como digno representante de su denominación de origen controlada, creada en 1923. Comprende 32 climas Premier Cru en Mercurey y Saint-Martin-sous-Montaigu, con 847 hectáreas de viñedos que producen cada año 3.316.000 botellas de tinto y 422.000 botellas de blanco. Estos vinos pueden conservarse entre cinco y siete años. Mercurey es una etapa importante en la ruta del vino de la Côte Chalonnaise. Su patrimonio también es notable, sobre todo la iglesia románica de Touches, del siglo XIII.

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Paysage à Mercurey (c) Itzak Newmann - Iconotec.jpg

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