Creada en 2023, la charcutería dirigida por Tristan Barreiros, antiguo restaurador, se ha hecho rápidamente un nombre, habiendo sido reconocida por su calidad por el Collège culinaire de France, y a principios de 2025 fue galardonada con el prestigioso premio Epicure, el Santo Grial de la profesión. Ofrece un sinfín de delicias dulces, saladas y alcohólicas, como pastis casero, cerveza y licores de ron. Recolectados lo más localmente posible, mieles, aceites, frascos, mermeladas y otros dulces secos pueden llevarse o disfrutarse in situ.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Opiniones de los miembros sobre BONNE MAISON
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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Tristan