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en 411 metros
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03.85.48.83.52
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2024
Recomendado
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2024
Restaurante en una bonita calle peatonal de Chalon-sur-Saône, con buenos platos de temporada y servicio tardío.
Toda una institución local, el Chai Alter Ego, creado por Luc Menier hace más de diez años, destaca en el ambiente de un edificio del centro histórico de Chalon. La decoración se ha reelaborado en tonos de madera y hierro, los rincones se iluminan con fotos murales gigantes y la carta de vinos es nada menos que una bodega de vitrina. Las sugerencias de la pizarra se renuevan periódicamente, y algunas son imperdibles, como los huevos ecológicos escalfados en vino blanco y puerros choriceros, o la hamburguesa Charolais con salsa de tomate ahumado y estragón. Puede venir tarde, seguimos aceptando pedidos.
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Opiniones de los miembros sobre LE CHAI
4.4/5
28 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en diciembre 2023
Mets raffinés
Qualité prix
Nous reviendrons
Qualité prix
Nous reviendrons
Visitado en diciembre 2023
Nous sommes venus plusieurs fois dans ce restaurant. Au niveau de l’ambiance et des repas, c’est excellent. On y mange très bien, avec des produits frais et des assiettes magnifiques. Il y a un large choix de vins, de jolies bouteilles avec une ambiance très sympa. Par contre les deux dernières fois où nous sommes venus, nous avions eu l’impression de déranger le patron et les serveurs. Aucun sourire, nous devons nous dépêcher de commander alors que nous attendons plus d’une demi heure entre chaque plat. Peut être un sourire à la fin quand nous avons payer… très dommage.
Visitado en noviembre 2023
Service impeccable ???? une cave à vin digne de ce nom avec un choix vraiment intéressant et le conseil du patron en prime .
Dans l’assiette c’est juste parfait .
une très belle adresse au cœur de ville .
Dans l’assiette c’est juste parfait .
une très belle adresse au cœur de ville .
Visitado en octubre 2023
Lieu de partage et de convivialité. Accueil chaleureux, belle cave et mets absolument délicieux. Bravo à toute l'équipe, de la cuisine au service. Je recommande. Kiki
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Les plats sont simple et efficaces avec une parfaite exécution de préparation, notamment le burger de canard à la truffe qui fut parfait.
Une belle diversité de vin au verre et une très belle sélection de vin à la bouteille.
Petit moins pour le service pas suffisamment "vivant" et une carte des dessert un peu légère.
Bref, j'y retournerais certainement avec des amis pour partager une bonne bouteille autour d'un bon repas ou le contraire ????