Gastronomía especialidades locales y vinos Azé

En el corazón de los viñedos de Mâconnais, la Cave d'Azé expone el trabajo de sus 45 viticultores miembros, que cultivan 264 hectáreas de viñedo. Mâcon village, mâcon azé, borgoña aligoté, borgoña tinto madurado en grandes barricas de roble, así como el original mâcon rosé son algunas de las denominaciones que se ofrecen para llevar, tras degustaciones acompañadas de inestimables consejos. El orgullo de la bodega, el Crémant de Bourgogne, también está expuesto. Y los aficionados al "residuo cero" pueden traer sus propias botellas y marcharse con mâcon blanco o tinto a granel.

Ofrecen una amplia selección de vinos embotellados y a granel. También es posible recoger el pedido directamente en la tienda eligiendo una franja horaria. Los pagos pueden realizarse en línea de forma segura con tarjeta de crédito.

El Domaine de Rochebin también ofrece degustaciones acompañadas de tablas de embutidos o quesos, así como de productos locales.