LEGOLL DISTILLERIE
Cómo llegar y contactar
El Val de Villé, apodado el valle del kirsch, es un lugar de destilación. Heredera de esta experiencia ancestral, el municipio de Châtenois alberga los locales de la sociedad Legoll, una destilería preocupada por perpetuar la tradición, produciendo aguardientes de calidad gracias al cuidado de las frutas utilizadas. En una decoración pintoresca que hace inmensas cubas y alambiques de cobre, podrás degustar producciones clásicas así como cuvadas especiales, envejecidas durante unos quince años en barriles de fresa o en bolas. Entre ellas, un consejo, prueba la que contribuye a la mejor reputación de la casa: la frambuesa salvaje: ¡un simple delirio! Pero también los orujos de vendimias tardías, los quezches, los kirschs… La casa propone también unas 80 confituras - y congeladas - cocidas a la antigua en basinas de cobre, sin colorantes ni conservadores.
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