HOTEL LE BOURGOGNE - RESTAURANT LE CHAROLAIS
Restaurante con un ambiente muy familiar que ofrece platos amables en Saulieu.
Podrá hacer una parada de primera clase en el bonito pueblo de Saulieu. A pesar de que los años pasan, el Borgoña no tiene una reputación excelente tanto local como regional. En este establecimiento se encuentra un espíritu de convivencia y la hospitalidad borgoña. Aquí el cliente es el rey y está todo listo para que se sienta cómodo. Comienza por la mesa. El maestro de ceremonias, Gildas Letard, regala nuestras papilas con sus especialidades y, en particular, el buey charolais que ha dado su nombre al restaurante y que cocina como persona. Pero no es más que una pequeña nota de los múltiples conocimientos del chef; en su antro, prepara parrilladas, asadas, platos familiares, pero también platos más finos para la felicidad de los gourmets. Te invita a desayunar en la sala climatizada, en la cavagua o en el pequeño patio interior muy bien acondicionado. En cuanto a la hostelería, 15 habitaciones adorables y confortables esperan al visitante que sólo podrá pasar un buen momento en este ambiente muy familiar.
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