OLIVIER BOURAU
Cómo llegar y contactar
¡Hace 20 años que Olivier Bourau nos regala! Su pastelería de Nuits-Saint-Georges abrió en 1998 una vez que su obra maestra se formó en diferentes casas en Francia e Inglaterra. Una vez en su tienda, ha creado un auténtico paraíso para los golosos. Así, propone una amplia selección de entremés vendidos a precio único y de los que se puede citar el choco-grosor que se compone de una mousse de chocolate negro y de una mousse de cassis o el "especculoos" a la espuma de caramelo y peras, manzanas y canela que te encantará. La carta cambia con las estaciones y ofrece lo mejor. En lo que se refiere a chocolate, si los osos nochosos negros vuelven a caer en la infancia, los demás ofrecen magníficos descubrimientos con, por ejemplo, chocolates de Madagascar o Venezuela. Para pasar un buen rato, dirígete al salón de té que es cómodo y te permite degustar cosas buenas con un té escogiendo entre 90 referencias. Por último, recuerda que la pastelería Bourau te propone una e-boutique en su sitio. ¡Qué mejor que celebrar un cumpleaños alrededor de una buena tarta!
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