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OLIVIER BOURAU

Panes - Pasteles - Chocolates
4.5/5
37 opinión
Cerrado

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28, Grande Rue, 21700Nuits-Saint-Georges, Francia Ver en la mapa
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¡Hace 20 años que Olivier Bourau nos regala! Su pastelería de Nuits-Saint-Georges abrió en 1998 una vez que su obra maestra se formó en diferentes casas en Francia e Inglaterra. Una vez en su tienda, ha creado un auténtico paraíso para los golosos. Así, propone una amplia selección de entremés vendidos a precio único y de los que se puede citar el choco-grosor que se compone de una mousse de chocolate negro y de una mousse de cassis o el "especculoos" a la espuma de caramelo y peras, manzanas y canela que te encantará. La carta cambia con las estaciones y ofrece lo mejor. En lo que se refiere a chocolate, si los osos nochosos negros vuelven a caer en la infancia, los demás ofrecen magníficos descubrimientos con, por ejemplo, chocolates de Madagascar o Venezuela. Para pasar un buen rato, dirígete al salón de té que es cómodo y te permite degustar cosas buenas con un té escogiendo entre 90 referencias. Por último, recuerda que la pastelería Bourau te propone una e-boutique en su sitio. ¡Qué mejor que celebrar un cumpleaños alrededor de una buena tarta!

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Opiniones de los miembros sobre OLIVIER BOURAU

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Visitado en julio 2025
Accueil magnifique... Un délice pour les papilles... Je recommande les glaces notamment la straciatella ❤️❤️❤️❤️
Visitado en junio 2025
Je ne laisse jamais d’avis négatif sur Google car je sais combien ils sont importants pour les petits commerces. En revanche, j’ai rarement été aussi mal accueillie dans une boutique. Je me déplace pour faire un essai avec des dragées dans des fioles pour le baptême de ma fille. De la seconde où je suis arrivée au moment où je suis partie, l’accueil a été froid, désagréable et contradictoire. La vendeuse me répond sèchement que « non », on ne peut pas gouter les dragées, soit.
Puis, ma fiole est haas-been, elle n’a pas vu ça depuis 10 ans… (les réseaux existent si jamais vous souhaitez vous renseigner sur les tendances).
Puis je demande s’il est possible d’avoir un visuel afin de voir ce que cela rend, on me répond « parce que vous allez vraiment faire ça pour toutes les fioles ? »
Puis « oulalaaa c’est vraiment pas beaucoup, les autres gens en mettent bien plus que vous » je reponds avec ironie que je suis radine, je m’adapte juste à la taille de mon contenant.
Puis j’en viens au choix des couleurs, la vendeuse vend des dragées oranges qu’elle n’apprécie visiblement pas car elle me dit « ca va vraiment pas être joli avec le rose, ca va faire disparate sur la table » je réponds que c’est mon thème, rose et orange (encore une tendance de l’année 2025, au cas où)
Elle me répond « et bah vous faites bien comme vous voulez alors !!! »
J’ai fini par acheter ces dragées car c’est exactement ce que je recherchais, cependant, si vous souhaitez un commerce prospère et des clients satisfaits, vous ne pouvez décemment pas vous adresser comme cela à votre clientèle, en etant dans l’agressivité, le jugement et la contradiction.
Je vous souhaite une bonne continuation et espere que les temps à venir viendront apaiser votre cœur de toute cette colère au fond de vous. Excellentes, les dragées au passage !
Visitado en mayo 2025
Super sympa, la petite pâtisserie-chocolaterie qui aussi une salle où on sert le café.
Visitado en abril 2025
C’était le meilleur macaron à la framboise que j’aie jamais mangé.
Visitado en abril 2025
Très déçue de l’accueil. Cliente assez régulière de cet établissement j’ai récemment commandé un gâteau d’anniversaire pour lequel il devait y avoir une plaque et qui s’est révélée inexistante à l’ouverture de la boîte. Après signalement de de ce fait on m’a remboursé sans problème mais un mot d’excuse ou un petit dédommagement n’aurait pas été superflu. C’est ce que je reproche à Mme Bourau qui n’est pas hyper commerçante. Elle a pris son oubli très à la légère ; cela n’enlève rien à la qualité de la pâtisserie mais vu les prix pratiqués on peut s’attendre à l’excellence.
Je ne retournerai plus dans cette boutique.

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