LE 23
Restaurante que ofrece una cocina sencilla de hamburguesas y una carta de vinos en Montigny-Mornay-Villeneuve.
La parada en el número 23 es para disfrutar de un agradable momento gastronómico en un lugar original y acogedor. El restaurante está instalado en un antiguo granero renovado. Las vigas y piedras expuestas dan carácter a la disposición, decididamente contemporánea. La habitación es tan cálida como los precios son dulces. Aquí, puedes disfrutar de hamburguesas así como de huevos en meurette, caracoles franc-comtois à la cancoillotte o una pechuga de pato con salsa de grosella negra. En la cocina, Christophe Dufrenez prepara una cocina simple e inventiva que atrae a jóvenes y viejos por igual. La fórmula de la hamburguesa siempre ha sido un éxito, la Burger du 23 à l'époque es un clásico. Si tiene hambre como un lobo, sepa que tiene la posibilidad de doblar el filete, que puede ser de carne o vegetariano. La carta de vinos también es económica. Ofrece vinos locales e incluso más locales como los de la finca Ghislain Kohut, que ofrece varias denominaciones. En verano, también puede disfrutar de sus helados en la gran terraza del establecimiento. Con su vista sobre el valle de Vingeanne, Le 23 es un lugar maravilloso que ahora tiene 2 habitaciones de huéspedes.