Gastronomía especialidades locales y vinos Missery

Calabazas, coles, pimientos, melones, frutas, flores y miel: esto es sólo una muestra de lo que encontrará en la Ferme de Barboulotte. Esta explotación de horticultura emplea a más de 30 personas en régimen de inserción laboral y este año vuelve a ampliarse con la construcción de un invernadero. Las ventas directas en la granja contribuyen a sostener los circuitos cortos de distribución, que la Barboulotte promueve con el restaurante Le P'tiot Zinc como punto de venta directo. El Relais Bernard Loiseau también recoge algunos ingredientes de la granja.