Restaurante con una acogida especial para los moteros que ofrece platos tradicionales en Époisses.
Epoisses es un pueblecito de sólo 800 habitantes y, sin embargo, hay cosas que ver. Entre el famoso castillo y la quesería Berthaut, especialista en casinos (el queso esta vez), es una ciudad donde se sabe regalarse. Razón de más para ir a este restaurante, situado en una casa borgoña típica del pueblo. El interior ha sido completamente reformado y conserva su encanto auténtico, a imagen de la gran chimenea y del techo francés. La terraza también tiene un encanto muy particular. El patio interior, antiguo relevo de correos, data del siglo XVII y hoy se puede ver el palomar, la fuente y las antiguas comederos. El granero ha sido rehabilitado para convertirse en una amplia sala de recepción para eventos especiales. Del lado del plato, el chef prepara platos tradicionales elaborados a base de productos brutos. Los huéspedes pueden descubrir la zona. Si optas por el especial Epoisses, tendrás una buena idea de todos los recelos que puedes elaborar con este delicioso queso. El menú tradicional, por su parte, pone a toda la Borgoña en honor. La carta, corta pero eficaz, te presenta lo mejor de la región: ancla asada al Chablis, caracoles, huevos con salsa borgoña… Bueno: un trato especial para los motardos, los favorito de la casa.
Opiniones de los miembros sobre LA POMME D’OR
Un grand plaisir de vous accueillir
Merci de votre avis
Ca a été un vrai plaisir de vous accueillir et avec joie de vous revoir