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Restaurante cortés que ofrece un menú único de 3 platos en Dijon.
Spica es una dirección gustativa como pocas. En la era de las redes sociales y del "m'as-tu vu", el restaurante destaca: una fachada discreta, una decoración en ciernes, un espacio desproporcionadamente grande en relación con el número de mesas... y, sin embargo, enseguida te sientes a gusto. Te reciben con cortesía, te reconocen, te cuidan y eso te alegra el corazón. En la pizarra, un menú único de 3 platos (almuerzo y cena) dominado con brío por el chef Takaya Uchida. En el centro del plato, las verduras son simplemente crujientes, la sopa fría de nabo es suave y aireada, la quasi de ternera es fundente y sabrosa y el aliño es impecable. Se lo recomendamos encarecidamente
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Opiniones de los miembros sobre SPICA
4.8/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Nous étions un groupe de 4 personnes et aucun d'entre nous n'a aimé la nourriture. Il s'agissait d'un menu fixe (entrée, plat, dessert) sans options alternatives à choisir, sauf pour l'entrée, qui offrait 3 options à choisir. Cependant, l'option que j'ai choisie était déjà épuisée et j'ai été obligé de choisir quelque chose d'autre que je ne voulais pas.
Toutes les parties du dîner n'avaient pas très bon goût et nous n'avons rien vu de spécial. Ma fille a détesté la nourriture et l'a à peine mangée.
Service très lent. Il nous a fallu plus de deux heures pour passer les trois plats.
Maintenant, le point le plus négatif de l'expérience : l'une des entrées était servie avec des palourdes dans leurs étagères. Lorsque j'ai mordu dans l'une de ces palourdes, il y avait un caillou à l'intérieur qui m'a cassé une dent. J'ai raconté cet incident à la responsable. Quelque temps plus tard, elle est revenue en disant qu'elle avait parlé au chef, qu'ils étaient vraiment désolés et qu'ils voulaient m'offrir un plateau de fromage par courtoisie, ce que j'ai évidemment refusé. Comment peut-on offrir un plateau de fromage pour une dent cassée ? C'est absurde !
Lorsque j'ai demandé l'addition, la dame m'a dit qu'ils avaient fait une remise de 8 euros en raison de l'incident et m'a recommandé un dentiste dans la ville.
Incroyable !