Resultados Bistronomía Dijon

POURQUOI PAS ?

Bistronomía €€€
4.2/5
34 opinión
Cerrado

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13, rue Monge, 21000Dijon, Francia
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03.80.50.11.77
2024
Recomendado
2024

Platos caseros y coloridos a precios muy asequibles cerca de la plaza Zola.

A dos pasos de la plaza Émile Zola, este restaurante de fachada colorida y recién embellecida, regentado por Muriel y Julien, es un verdadero tesoro. Una cocina a la vez sabrosa y original, donde las verduras olvidadas y la carne de calidad ocupan un lugar privilegiado. Velouté con ceps y frutos secos asados, carrillera de ternera confitada... Recetas brillantemente retorcidas y puestas al día. El plus: todos los platos se preparan con productos frescos y el restaurante ofrece alternativas vegetarianas. No olvide reservar, ¡a menudo se llena!


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Opiniones de los miembros sobre POURQUOI PAS ?

4.2/5
34 opinión
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Visitado en enero 2024
Très bonne table.
Rien à redire.
Visitado en diciembre 2023
Toujours au top.
Je recommande vivement.
Visitado en diciembre 2023
Petit restaurant avec une cave voûtée intéressante. Très bien aménagé et un service parfait. Nous étions un groupe et nous avons eu un menu de 6 plats, cela a duré jusqu'à 23 heures, où le personnel s'est déjà agité. On ne peut pas proposer un repas de 6 plats et fermer à 21h15. Le menu était très bon, sauf la viande qui était un peu sèche. Sinon, tout va bien.
Visitado en noviembre 2023
Cadre très sympa
Resto gastronomique
Repas en 5 services délicieux

Ce soir là la cuisine avait prus du retard, sans nous plaindre, nous avons la bonne surprise d'avoir eu nos verres d'apéritif offert sur la note : tres commerciale

Je recommande
Visitado en noviembre 2023
Très très bonne surprise - Dijon a tendance à regorger de restaurants qui servent de la bonne cuisine locale sans aspérité, ou trop copieuse ou microscopique - pourquoi pas a trouvé le parfait équilibre côté créativité et tradition, et les portions sont parfaites.
La viande était vraiment incroyable, mais chaque plat est une combinaison de saveurs travaillée et on a plaisir à manger chaque bouchée.
Le seul point noir est le système de réservation - par mail, pas automatisé, pas de possibilité de voir les dates dispo - mais c’est vraiment pour pinailler.
Evidemment réservez a l’avance, c’est plein presque tous les soirs (et ils le méritent à 100%!)

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