2024
Recomendado
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Cocina excepcional donde los sabores se transforman.
El chef japonés Tomofumi Uchimura, galardonado con una estrella Michelin, y su esposa le dan la bienvenida a su restaurante Origine para un bucólico paseo por el mundo de la gastronomía. Creatividad, audacia y codicia son las palabras que definen esta cocina local, que sigue el ritmo de las estaciones. Según la inspiración del chef, los menús cambian para adaptarse a todos los paladares. Kristal de atún y caviar, ternera Charolais madurada, o cebolla y pan de especias: ¡es una experiencia memorable!
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Opiniones de los miembros sobre ORIGINE PAR TOMOFUMI UCHIMURA
4.8/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en diciembre 2023
Une expérience ! Tout est parfait de l'accueil a la table
ORIGINE PAR TOMOFUMI UCHIMURA
Director
24/01/2024 a las 17:51
Merci beaucoup pour ce commentaire qui nous ravis.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau.
A bientôt.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau.
A bientôt.
Ver la traducción
Visitado en diciembre 2023
Excellent. Le personnel est extra. La cuisibe est délicieuse et les papilles dansent à chaque plat.
Visitado en diciembre 2023
Une cuisine extraordinaire, un service exceptionnel et une atmosphère classique de gastronomie. Une visite incontournable à Dijon !
Visitado en diciembre 2023
Qu'est ce que l'Origine ?
L'Origine c'est un accueil, une ambiance, un service et une cuisine de très haute qualité.
Des plats raffinés réalisés par un chef audacieux dans une ambiance japonaise et chic.
Des vins qui subliment un repas, présentés par une œnologue expérimentée, accessible et très agréable.
Je recommande ce restaurant pour vivre une expérience inoubliable et un moment hors du temps.
L'Origine c'est un accueil, une ambiance, un service et une cuisine de très haute qualité.
Des plats raffinés réalisés par un chef audacieux dans une ambiance japonaise et chic.
Des vins qui subliment un repas, présentés par une œnologue expérimentée, accessible et très agréable.
Je recommande ce restaurant pour vivre une expérience inoubliable et un moment hors du temps.
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une cuisine formidable et pleine de recherche. Le service est vraiment digne d un palace(Jeremy et Victoria)avec une sommelière qui vous trouve votre vin avec finesse.
Nous avons adoré et reviendrons rapidement.
Merci à toute l’équipe.
A bientôt.