LIFE KITCHEN
Restaurante que ofrece platos de inspiración asiática en el campus de Dijon.
Los food-trucks tienen una buena vida y se multiplican en todas las ciudades de Francia. Lo que es apreciable y permite a los estudiantes y trabajadores alternar los tipos de comidas por un coste razonable. En efecto, en Dijon, los food-trucks son inventivos y cualitativos. Life Kitchen ha optado por un concepto original: el bento japonés. Los platos de inspiración asiática se sirven en forma de mesetas compuestos. Un solo plato equivale a una comida entera. Así, según el humor del chef, encontrarás una tortilla japonesa, makis, pollo sado a las verduras, apio salsa de soja y sésamo, croquetas de patata… Perfectamente adaptado para un almuerzo equilibrado. En postre, Life Kitchen ofrece su delicioso "melón pan" que goza de un éxito merecido. Estos pequeños bolsillos japoneses merecen la pena. Manga-T, el salón de té dijonnais, los pone a su pizarra los miércoles y sábados. Life Kitchen está a la vuelta de la esquina en el campus dijonnais, en el Athénéum. Es bueno saber: es posible pedir los animadores para reuniones, seminarios o para un almuerzo entre amigos.