GRILL AND COW
Cómo llegar y contactar
Restaurante de estilo cubano que ofrece platos basados en algunas de las mejores carnes y tapas de Dijon.
Si eres un fin acariciado y busca una mesa donde se sirve una de las mejores carnes de Dijon, es en el Grill and Cow que tienes que entregarte. Como su nombre indica, encontrarás parrilladas de carne de ternera (aunque no sólo), de una calidad irreprochable, pero también del pecho de cerdo caramelizada o de peces como las dilas meuniarias y sus manzanas casvas, o sus gambas asadas como en el país vasco. En resumen, un buen momento de convivencia con vistas, de estilo cubano especiado, con además las indispensables tablas de tapas con bourritos, tartare de buey, huesos de médula, prensado de buey y foie gras, minihamburguesa. Los más golosos podrán pedir que la trufa de verano sea rallada en su plato. Y a pesar de una comida muy copiosa, no se puede evitar salirse a la vista de la carta de postres: tiramisú en Nutella, tartare de fresas y pistachos, cortando con chocolate y su corazón de cassis… Un lugar a descubrir, entre amigos, aunque la decoración particular del lugar puede sorprender (too swiis too regi)), te puedes ganar por el Grill and Cow,¡te sorprenderá!
Opiniones de los miembros sobre GRILL AND COW
Nous avons commandé une grillade avec frites pour l’un et salade pour l’autre (à 21€ l’entrecôte si vous souhaitez frites/salade c’est un supplément !) et une bouteille de Saint Romain à 42€ en demandant d’avoir ladite bouteille avant les plats.
Le serveur a acquiescé.
Moins de 2 mn après les assiettes étaient sur la table.
Pour la bouteille il a fallu attendre 10 minutes de plus…
Quand nous nous sommes ouverts au serveur de notre mécontentement il nous a expliqué que « vu notre heure d’arrivée c’était de notre faute «
S’en est suivi un discours de sourds quand nous avons essayé de lui expliquer qu’il eut mieux fait de refuser notre venue que de mal nous servir.
Le summum est au moment de payer l’addition.
Le même serveur insiste en nous demandant si cela nous a plu.
Même incompréhension, sans aucun geste bien sûr
Si vous aimez vous faire prendre pour un pigeon, qu’on vous serve moins de 2 mn après votre commande et regarder vos plats refroidir en attendant votre bouteille de vin allez y !
Sachez une chose, le client est une manne financière à pomper, et si vous osez exprimer un mécontentement, vous serez le client qui ne veut pas comprendre !
Bref, de nombreux « vrais » restaurateurs vous attendent autour de cette très belle place, donc passez votre chemin