Cocina india con varias carnes y una buena relación calidad-precio en un restaurante de Dijon.
El Maharajá es, como su nombre indica, un restaurante indio. Situado en la rue Monge, en pleno centro de la ciudad, este establecimiento muy agradable cumple todos los códigos del género. Una decoración resplandeciente, platos tradicionales y aromas especiados que invitan a viajar con el paladar. Varias fórmulas muy asequibles para comer o cenar y una carta con gran variedad de platos. Podrá disfrutar de platos tradicionales como el pollo Madras o tandoori o el cordero tikka, para los amantes del queso nan y los platos con arroz basmati son de rigor. Recomendamos los buñuelos de cebolla, berenjena o patata, servidos con salsa de menta, salsa dulce o salsa picante. En cuanto al plato principal, pruebe el cordero saagwala, es decir, pierna de cordero preparada con espinacas con nata fresca y especias, que es lo que preferimos. También hay una oferta para vegetarianos. Los postres son excelentes, como el pastel de sémola preparado con mantequilla, almendra dulce y coco, o el helado casero de mango. Por último, ¡la bienvenida es encantadora! Por descubrir.