Restaurante japonés que ofrece gastronomía japonesa en Dijon.
En el Palacio nipón, todo es correcto, si no bueno, pero los gourmets estarán decepcionados por la falta de conocimientos en la cocina. No es para nada si en Japón se necesitan 10 años para convertirse en maestro-sushi… El personal es complementario, sin ser especialmente acogedor. En cambio, apreciamos que la carta sea especialmente variada y los recetas de makis, muy variados. Para aquellos que no son fanáticos del pescado crudo, se agradecen algunas especialidades chinas como fideos salados. De lo contrario, puedes probar los surtidos de tempestades, buñuelos de verduras o gambas con pasta muy ligera. En cuanto a la sala, la decoración en tonos claros es agradable y agradable. Salimos de este restaurante un poco decepcionado por no haber encontrado la fineza y el refinamiento de la gastronomía japonesa. Pero un domingo por la noche, no nos moveremos del Palacio Nippon.
Nous étions venus sur place avec un accueil très chaleureux et nous commandons assez souvent. Je recommande!
Vous avez un choix varié en fonction de vos envies.
Un grand merci à votre équipe qui nous régale pendant de nombreux soirs.