Restaurante japonés que ofrece gastronomía japonesa en Dijon.
En el Palacio nipón, todo es correcto, si no bueno, pero los gourmets estarán decepcionados por la falta de conocimientos en la cocina. No es para nada si en Japón se necesitan 10 años para convertirse en maestro-sushi… El personal es complementario, sin ser especialmente acogedor. En cambio, apreciamos que la carta sea especialmente variada y los recetas de makis, muy variados. Para aquellos que no son fanáticos del pescado crudo, se agradecen algunas especialidades chinas como fideos salados. De lo contrario, puedes probar los surtidos de tempestades, buñuelos de verduras o gambas con pasta muy ligera. En cuanto a la sala, la decoración en tonos claros es agradable y agradable. Salimos de este restaurante un poco decepcionado por no haber encontrado la fineza y el refinamiento de la gastronomía japonesa. Pero un domingo por la noche, no nos moveremos del Palacio Nippon.
Le problème aurait pu être solutionné rapidement par un remboursement qui aurait été la moindre des choses mais au lieu de cela cette charmante dame estime que c’est un cadeau et donc que ce n’est pas grave et qui plus est que c’est certainement de ma faute car je mangeais sur ma terrasse. À ce stade il y a déjà de quoi être sidéré par les propos mais ce n’était rien à côté de « vous n’avez qu’à finir malade à l’hôpital ça sera tant mieux vous aurez une attestation d’intoxication », qui fût sa réponse quand je lui dis qu’en plus de ça je suis enceinte de 6 mois. Sincèrement je n’ai jamais vu ça dans un restaurant et encore moins une telle fuite de responsabilités face à un problème aussi grave.
Palais Nippon.