Resultados Restaurante gastronómico Beaune

LE CHEVAL NOIR

Gastronómico €€
4.6/5
70 opinión
Cerrado - Abierto a 12h00 Horario

Cómo llegar y contactar

Carte de l'emplacement de l'établissement
17, boulevard Saint-Jacques, 21200Beaune, Francia Ver en la mapa
03.80.22.07.37
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Cocina estética, audaz y gourmet en un restaurante de Beaune.

Este restaurante, galardonado con el sello "Vallée de la Gastronomie", está en racha. Benoît Deval, maestro restaurador, crea una cocina estética, atrevida y precisa de principio a fin, garantizando una nueva experiencia gourmet en cada etapa. El menú Tendance Bourguignonne es apetecible: Huevos cocidos a 65°C con salsa meurette, dedo de ajo, Bourguignon de ternera cocida durante 12 horas con patatas Amandine, Crème brûlée caramelizada con anís Flavigny. El vino se sirve a través de un aireador Aveine para su óptima degustación.

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¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.

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Opiniones de los miembros sobre LE CHEVAL NOIR

4.6/5
70 opinión
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Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio

Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.

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Odile G.
Odile G.
Visitado en 2025-02
Dîner calme et délicieux
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Susanna H.
Susanna H.
Visitado en 2025-02
Sehr gutes Restaurant .Wir hatten eine Geburtstags Feier zu viert. Es war alles perfekt wie immer. Auf vegetarische wünsche wurde problemlos eingegangen und vorschläge wurden präsentiert. Es ist ein tolles Restaurant wo man sich wohlfühlt und alle gingen zufrieden nachhause. Wir kommen wieder garantiert. Die Anreise von Moux en Morvan war auch zeitlich gut zu fahren. Ein Besuch lohnt sich auf jedenfall immer.
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Justine07
Justine07
Visitado en 2025-01
Sans doute la meilleure expérience culinaire de ma vie. C'était juste incroyable en bouche.. Nous avions prit 2 menus tendance bourguignon et il est plus que maîtrisé.
Bravo aux chefs et à l'équipe !
????

Le point à améliorer : l'assiette de fromage manquait de verdure ou pourquoi pas de fleurs comestibles

Le petit bémol : nous avons été facturé de 2 cafés sans en avoir consommé et nous nous en sommes rendu compte trop tard : pas grave cela vaut le service impeccable et la gentillesse des serveurs.

Nous ne pouvons que conseiller ! C'était fabuleux ! ☺️
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pfute_1735808274627
pfute_1735808274627
Visitado en 2024-12
avis_note_categorie_0
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Saint Sylvestre parfaite
Le repas de la Saint Sylvestre était exceptionnel ! Chacun des 9 plats était excellent ???? Le service était parfait et l'ambiance calme... Tout ce qu'on cherchait, merci !
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Clomati
Clomati
Visitado en 2024-01
Excellent restaurant, le repas est toujours exceptionnel et le personnel est au petits soins ????
A chaque séjour à Beaune nous allons y manger, c'est un incortounnable, je ne peux que le recommander ????
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