LE FAIM BIEN
Restaurante que ofrece buena comida casera, menús diarios y carne.
Por supuesto, es porque está muy bien, como se dice en el Jura que la Bien del Hambre nació después de muchos años de maduración por parte de Fabienne y Sébastien. El chef ha trabajado en algunas cocinas hermosas en Dijon, incluyendo La petite Marche, por lo que entendemos la importancia de asegurarse de que todo sea casero. Se preparan buenos platos pequeños de cocina doméstica y se renueva el menú diario. Venga a degustar el jamón de perejil, la terrina o la carne de ave cortada al estilo de Gaston Gérard. Y luego está el famoso Crumble de Fabienne, una receta que ha estado preparando durante mucho tiempo. La cocina está abierta, incluso puedes sentarte en la barra justo enfrente de ella. Por el lado de la decoración, el acogedor restaurante con toques muy personales de múltiples objetos, muebles de la infancia o antiguos, una colección de platos como la de la casa de la abuela, o baratijas, le dan un toque encantador y único. Arriba, el cómodo entrepiso se puede utilizar como salón para el descanso de las cuatro de la tarde con los deliciosos manjares dulces de Fabienne. Ciertamente tenemos hambre aquí!
Nous reviendrons avec plaisir !
Myriam et Didier
Merci Fabienne pour cet excellent moment !