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En el barrio de Sant'Ambrogio, frente al mercado, el elegante y auténtico bistro Gilda ofrece una cocina típica de Florencia, siguiendo de cerca las estaciones. La bienvenida es cálida, por la misma Gilda, la dueña del lugar. Las recetas y la cocina se dominan con precisión: hay que probar la pappa al pomodoro, un plato verdaderamente toscano. Cuando hace buen tiempo, es agradable comer en la terraza, pero tenga cuidado, las mesas se ocupan rápidamente. El menú es en italiano, no dude en pedir consejo.
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Opiniones de los miembros sobre GILDA BISTROT
4.3/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Non riesco a comprendere come si possa essere così pretenziosi, ed avere una carta con prezzi talmente alti, da far pensare ad una qualità del cibo eccelsa, per poi ritrovarsi nel piatto del cibo indegno.
Un primo a 22 euro che non era altro che una pasta ripiena con una brodaglia di panna o besciamella che nemmeno alla mensa.
Un petto di pollo come secondo, descritto in maniera accattivante,(sempre 22 euro) che consisteva in 3 pezzetti lessati, insapore e davvero tristi.
Incommentabili le lenticchie: sapevano di bruciato e il pomodoro acido.
Difficile sbagliare un piatto così eh!
Lasciati intonsi lenticchie e mezzo pollo, ma nonostante la cerimoniosità dei proprietari, nessuno che si si sia degnato di chiederci il motivo del nostro rifiuto.
Ps: se si tiene alla forma del ristorante, e soprattutto si presentano conti così alti, quantomeno si mette il tovagliolo di stoffa, non dei tristi tovaglioli di carta gialli.