Venecia : ¿Qué comer? Especialidades culinarias y gastronomía

Venecia : Disfrutar

Horarios Venecia

Los restaurantes suelen servir de 12.30 a 14.30 y de 19.00 a 22.00 u 23.00 horas. Las direcciones más turísticas pueden ofrecer un servicio de restaurante ininterrumpido.

Baratos / Chollos Venecia

Comer bien y barato en Venecia es posible. Aunque la mayoría de los restaurantes tienen precios muy altos, todavía se pueden encontrar buenos lugares para comer a precios bajos en una esquina de la calle, o donde puedes tomarte tu tiempo con un plato de pasta en una trattoria local. Si no tienes mucho apetito, también puedes tomar un aperitivo a la hora del aperitivo. De hecho, en muchos bares de bacari y vino, la fórmula de la hora feliz a menudo incluye aperitivos para acompañar la bebida del aperitivo. Un buen helado en una de las heladerías de la ciudad es un buen complemento.

Con suplemento Venecia

Coperto. No se sorprenda si, al final de la comida, ve en la cuenta unos euros de más con la palabra "coperto". Se trata simplemente del cubierto, que los italianos cobran aparte. El importe varía según la calidad del establecimiento, entre 2 y 5 euros por persona.

Agua mineral. Pídala frizzante (con gas) o liscia (sin gas). A diferencia de los franceses, los italianos rara vez beben agua del grifo, prefieren el agua embotellada. Así que no se sorprenda si le miran de reojo cuando pida una garrafa de agua en un restaurante En cualquier caso, el agua mineral se vende más barata que en Francia: una botella grande cuesta entre 1,50 y 4 euros.

Muy local Venecia

En el lado de Cannareggio, no sólo encontrará restaurantes kosher (la presencia del Gueto obliga) sino también muchos restaurantes tradicionales cuyo encanto aún no se ha perdido. Las direcciones de la Fondamenta degli Ormesini y de la Fondamenta della Misericordia son particularmente indicadas por su encantadora posición a orillas de los canales: el lugar ideal para cenar con amigos o para encontrarse con alegres grupos de jóvenes venecianos.

Niños Venecia

Venecia no es una excepción; los italianos aprecian mucho a los niños, por lo que suelen ser muy bien recibidos en todas partes, incluidos los restaurantes más chic. En todos los establecimientos suele haber tronas disponibles. En la carta, no es habitual encontrar menús infantiles, pero entre pasta, arroz, ñoquis y pizza, siempre es fácil encontrar algo adecuado para los más pequeños. No dudes en pedir que te los preparen con un aliño más sencillo que el de la carta (salsa de tomate, pesto o simplemente aceite de oliva), quizá espolvoreados con parmesano rallado. Del mismo modo, siempre encontrará pescado a la plancha fileteado con aceite y patatas. Y por último, pero no menos importante, ¡seguro que los niños encuentran su golosina en el país de los helados!

Fumadores Venecia

En Italia, como en Francia, está prohibido fumar en espacios cerrados, así que nada de puros ni cigarrillos en los restaurantes y bistrós venecianos.

Atrapa turistas Venecia

El centro de Venecia se ha llenado de restaurantes y bares turísticos, sobre todo alrededor de lugares de gran interés como la Plaza de San Marcos. Ni que decir tiene que no vaya si ve establecimientos que muestran fotos de menús turísticos a base de lasaña y capuchino... Afortunadamente, en cada uno de los sestieri encontrará una serie de direcciones menos frecuentadas por el turismo de masas y que han sabido conservar toda su autenticidad.

Venecia : Tómate un descanso

Horarios Venecia

Las cafeterías suelen abrir de 7.00 a 21.00 horas; las de la plaza de San Marcos cierran más tarde y también pueden ofrecer conciertos nocturnos. En temporada, las heladerías abren de 11:00 a 23:00 o a medianoche.

Baratos / Chollos Venecia

Por lo general, un café en ventanilla en Venecia no debería costar más de 1,50 euros. Sin embargo, los cafés históricos (sobre todo los de la plaza de San Marcos) no dejan de cobrar por su fama y su entorno. Por ello, los precios pueden dispararse muy rápidamente. Así que, si los elevados precios de estas pequeñas joyas arquitectónicas le impiden parar a comer algo, al menos tómese el tiempo de contemplar sus interiores; el placer de los ojos compensará con creces el placer insatisfecho del paladar.

Muy local Venecia

En Venecia, como en el resto de Italia, la pausa para el café es un ritual muy especial. De hecho, haga el tiempo que haga y a cualquier hora del día, los venecianos entran en un café para saborear un espresso en la barra, antes de volver a sus asuntos. Una opción más familiar, el gelato(helado) es una obligación en cuanto llega el calor, con o sin niños, normalmente por la tarde o después de cenar. Todo el mundo disfruta de su helado, cucurucho en mano, mientras pasea por el barrio.

Niños Venecia

Un cremoso chocolate caliente en Florian's es un momento mágico que los pequeños viajeros no querrán perderse, a pesar de su precio. El entorno merece la pena Por lo demás, todos los cafés ofrecen brioches y pizzetas, suficientes para satisfacer a los más pequeños mientras los mayores sorben sus bebidas (incluso en el mostrador). ¿Y qué mejor que un buen helado casero para merendar después de sus descubrimientos venecianos, en una de las numerosas gelaterías de la ciudad?

Fumadores Venecia

Al igual que en Francia, en Venecia y sus alrededores está prohibido fumar en el interior de los restaurantes.

Atrapa turistas Venecia

En cuanto a restaurantes, aparte de las legendarias direcciones de la Piazza San Marco (mencionadas en esta guía), cuidado con los cafés turísticos, cuyas bebidas pueden ser muy decepcionantes.