Cómo llegar y contactar
Una bonita tienda dedicada a los quesos madurados por un Meilleur Ouvrier de France, con una pequeña tienda de comestibles, en Pont-l'Évêque.
Esta es la quesería que nos faltaba: animada, acogedora y auténtica, con visita y zona de degustación gratuitas. Formado por los Meilleurs Ouvriers de France, David ha perfeccionado su pasión por los quesos y se ha convertido en un auténtico especialista. Comparte sus consejos de experto con los gourmets, sobre todo cuando se trata de maridar quesos con sidras locales. Su centenar de quesos, ofrecidos en plena temporada (¡sí, los quesos son de temporada!) son muy tentadores. También hay una pequeña tienda de comestibles y un bar de quesos donde se puede disfrutar de una tabla de quesos, ¡para compartir o no!
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Para más información
Información y horarios en FROMAGERIE LA DÉGUSTERIE
Abierto de lunes a viernes, de 10.00 a 19.00 horas; fines de semana, de 9.00 a 19.00 horas. Zona de degustación con terraza. Plato Normandía: de 14 a 18 €. Plato sorpresa: 19 €.
Mensaje de la Dirección
Esta quesería de Pont-l'Évêque le da la bienvenida en un marco encantador y acogedor. Descubrirá una impresionante gama de quesos madurados por maestros queseros como Rodolphe Le Meunier, Meilleur Ouvrier de France y Campeón del Mundo. Su selección incluye quesos emblemáticos de Normandía como el Camembert, el Pont-l'Évêque, el Livarot y muchos otros, cuidadosamente seleccionados para ofrecerle una experiencia culinaria única. Además de quesos, La Dégusterie también ofrece charcutería tradicional con sabores auténticos. Los jamones blancos y los embutidos de La Mancha no le dejarán indiferente. Aquí podrá degustar estos manjares de Normandía con una exquisita selección de vinos. Cada botella ha sido elegida por su originalidad y su capacidad para sublimar los quesos. Para completar su experiencia de degustación, la casa ofrece sugerencias de quesos para cada vino. Ya sea en el interior, en la acogedora sala de degustación o en la terraza exterior, una cosa es segura: aquí lo pasará en grande. Es el lugar perfecto para sumergirse en la cultura quesera de Normandía
Opiniones de los miembros sobre FROMAGERIE LA DÉGUSTERIE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Ici, tout est pensé avec justesse. Le fromage est évidemment la star – on est à Pont-l’Évêque, ce nom à lui seul évoque déjà un savoir-faire unique. Chaque jour, près de 200 précieuses boîtes en bois quittent le lieu, emportant avec elles ce trésor normand vers de nouveaux amateurs éclairés.
Mais la magie ne s’arrête pas là : de superbes planches de charcuterie viennent sublimer l’ensemble, tout comme une étonnante et délicieuse terrine de maquereaux. Et le pain, bien sûr, est à la hauteur de ce festin.
Bravo et merci à David, maître des lieux passionné, pour cette belle adresse à découvrir absolument.
Je suis passé lundi 7 juillet, prix un peu élevé mais on se laisse tenter.
Nous prenons plusieurs fromages, dont un camembert di Buffala à 11€ tout de même, et la quelle surprise en rentrant : il est périmé (à consommer avant le 7 juillet).
UNE HONTE!
Je suis du coin mais une chose est sûre, je ne reviendrai pas.
Possibilité de dégustation