LA LOUISIANE

Un menú cajún puro y duro, con toda la especia de los bayas y guisos que desgarran. ¿Por qué no ir a fondo y sumergirse en la jambalada de camarones o pollo, divinamente exquisitos? Y el pescado asado, que inflama las papilas y revigora el calor ambiente… Un sabio paseo de la cocina cajún con los especiales del chef.