¡Aquí hay una panadería que es inteligente! Por su ubicación fácilmente accesible, su parking justo delante de la tienda, sus horarios de apertura y sobre todo sus panes cocidos con fuego de madera, sándwiches, bollería, pastelería y otros pequeños hornos salados o dulces. Por no mencionar las pizzas que se pueden pedir a mediodía y por la noche en la tienda de Caen (sólo a mediodía en Hérouville). Personalmente, se admite un débil para el sándwich indio (varita tradición, pollo, curry, tomates desecados), la varita de los cereales cuyo sabor inimitable queda mucho en boca, la crema quemada caramelo salado (¡qué matanza esta!) y para los macarrones… Otros, como los grandes de este mundo, confiaron en Olivier Hamelin, panadero fuera y jefe del Licil, para regalarlos de su pan a la sidra durante la cena del 70 º aniversario del desembarco. ¡Respeto!