BARTHÉLÉMY
Pastelería
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2024
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En Bartolomé, cada proyecto hace que quieras hacerlo. La colección de macarrones se presenta en una paleta de unos treinta sabores: perla de Ispahan, violeta de grosella negra o verde limón-frambuesa. Las coloridas tartas te llevan a un viaje de descubrimiento de exquisitos sabores a lo largo de las estaciones (higo-mascarpone, tatín de manzana, pera-caramelo-mascarpone). Pruebe los chocolates: kouglof de la pasión, corazón de frambuesa, cabosse, cúpula de vainilla bourbon y bocados de praliné de avellana, pistacho y almendra. Los pasteles juegan con la fantasía en los ingredientes: almendras y frutos rojos, azafrán, albaricoque, pistacho, violeta, vainilla, grosella negra. Para el almuerzo, hay sándwiches del club disponibles.
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Le bémol est le rapport qualité/prix, surtout pour emporter. Mais le cadre neuf et l'adresse expliquent cela aussi.