L'EDEN
Tras el éxito de la primera tienda en Obernai, el Eden - la panadería libre de gluten, abre sus puertas del Templo Neuf en el corazón del Cuadrado de Oro en Estrasburgo. Esta panadería pastelería ofrece productos locales 100% orgánicos para el consumo o para llevar. El salón de té es muy acogedor, la decoración está bien decorada. El plato del día es de una buena relación calidad-precio, cambia en función de los productos de temporada y del humor de Margot y Marie que mantiene la tienda. Pizzas, quiches a las verduras, bocadillos, focaccia son algunos de los tentempiés propuestos en el Eden. En cuanto al azúcar, déjate probar por los macarrones coloridos, las galletas, los muffins, las tartas de frutas, los relámpagos o los financieros con sabores deliciosos. Un pequeño rincón de tienda, muy bien distribuido, propone harinas o mermeladas. En el Eden, el personal es muy consciente de la composición de los productos, así que no dudes en pedir asesoramiento. El Eden, un nuevo establecimiento sin gluten abierto a todos.