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OLIVIER DESCHAMPS

Pan – Pasteles – Bombones – Helados
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9, rue Saint-Patrice, 14400Bayeux, Francia
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02.31.21.55.07
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2024
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• 2024

La dirección mueve a los gourmets. David, especialista en "chocolate-pastel-macarrones", nos hace derretir con placer. "¡Aquí está para los fanáticos del chocolate! Y aquí, todo, pero absolutamente todo, es casero, con especialidades como la manzana con calvados recubierta de azúcar de caramelo, el chocolate del Pays d'Auge (ganache de manzana al estilo Tatin), helados, verrinas, jaleas de frutas (mal dejadas, los dulces de nuestras abuelas regresan con una naturalidad tranquilizadora), pastas... No podemos resistir. ¡Así que a sus pastillas! Barras de chocolate, por supuesto.

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