Los mejores restaurantes portugueses Lisboa

¡Aviso a los aficionados! Una de las direcciones favoritas de los intelectuales y publicitarios, así como un punto de encuentro de los periodistas y políticos que vienen a cenar hasta tarde… Emblemático de Príncipe Real, su pequeña iluminación y su timbre para entrar. En un marco publicitario británico boscosa, el lugar al inmutable bife o la feijoada en transmontana, los martes son brochetas de cerdo negro (carrillera ibérica) y los viernes, cozido en Portuguesa. Entre la decoración, los hermanos Oliveira en el estrado desde hace cuatro décadas han conservado un reloj sin agujas, historia de decir que aquí no sólo se ha detenido el tiempo, sino que ya no tiene importancia…

En un ambiente acogedor y tradicional, decorado con los colores del pueblo, venga a degustar la cocina alentejana que recuerda sus orígenes rurales: embutidos y quesos, sopas y açordas, migas con cerdo, liebre con judías... Sin olvidar los famosos dulces del sur de la región: pão de rala, encharcada de ovos, bolo rançoso y sericaia de Elvas (ya sabe, con verdura confitada por encima). En resumen, comida buena y nutritiva. Servicio amable y acogedor. Una dirección para los que quieren descubrir la cocina regional.

Totalmente al norte de la ciudad, asentada en una antigua tienda de comestibles, esta tasha sirve no sólo excelentes arenscos (chouriço, morce, salada de ova, salada de frutilla…), sino que prepara una buena cocina de madera, feijoada y sin pretensiones (pato al naranja, feijoada a brasileña, choquhos fritos)).

Junto al mercado municipal de Boa Hora, por encima de Belém, este espacio está dedicado al descubrimiento de la cocina azoriana. En un entorno elegante, revestido de madera y con suelos de basalto, con mesas bien dispuestas con vistas al Tajo, este lugar desarrolla deliciosos petiscos: morcilla (con comino y canela) servida con piña fresca, judías en salsa, queso Queijo Ilha São Jorge o atum grelhado (atún a la parrilla) o alcatra de la isla de Terceira (carne de vaca marinada con cebolla y laurel durante veinticuatro horas). Un descubrimiento muy bonito.

Cerca del Oceanário, en una zona de Lisboa no necesariamente conocida por su alta gastronomía, es especialista en mariscos y pescado fresco a la parrilla. Encontrará una decoración en referencia al mar y una hermosa terraza con vista al Tajo, para un almuerzo al aire libre. Entre los valores seguros, déjese tentar por la sepia frita, el arroz con bogavante o mero blanco y las almejas. Espere precios bastante altos.

Bienvenido a la casa del célebre chef José de Avillez Un restaurante que sigue siendo una de las direcciones más de moda de la ciudad. Está dividido en varias zonas que se han ido creando a lo largo de los años. La última es la pizzería de la planta superior, que cuenta incluso con una sala de juegos para niños. En el Mini Bar se puede alargar la comida bailando o escuchando música en directo. Alternativamente, el Páteo y la Taberna sirven petiscos y platos portugueses a cualquier hora del día.

Uno de los últimos grandes pasteles, decorado en el siglo XIX, donde algunos intelectuales nostálgicos de los años 50 y 60 se sientan a última hora de la tarde. ¡Es el gran templo barroco de la codicia! Habitación alta cubierta de espejos, techos de estuco decorados con candelabros, dorados y pergaminos. Las pequeñas mesas de bienvenida son inaccesibles a las bebidas rápidas a la hora de comer, ya que también es un restaurante. Las especialidades de pastelería de la casa le encantarán tanto como el ambiente increíblemente retro!

Ubicada en el magnífico Palacio de Alverca, que se cree que data de finales del siglo ^XVII, la Casa Regional del Alentejo es una increíble mezcla de diferentes estilos. En el piso de arriba hay enormes salas, un antiguo salón de fumadores, pequeños salones e incluso un antiguo salón de baile con una decoración sacada directamente de la película Sissi Emperatriz. La cocina es rústica y poco elaborada o inolvidable. Si consigue sentarse en una de estas vastas mesas de comensales, no dude en optar por el bacalhau, el porco a la alentejana y, por último, la tarta de flan.

Una casa de petiscos, una decoración hecha con gusto, una amplia selección de tapas al estilo portugués con acompañamientos originales. El que más nos sedujo: el bacalao caramelizado, con sus batatas. Depende de ti elegir tu preferencia. Para los que estén ansiosos por la carne, el chef Filomeno Nogueira les ofrecerá el "prego", un sándwich cuya carne ha sido cuidadosamente seleccionada y perfectamente sazonada. En este establecimiento, la decoración está llena de colores. ¡Una casa diferente que realmente vale la pena el desvío!

En un ambiente inspirado en una antigua farmacia, este restaurante con su gran explanada y vista al Tajo ofrece una correcta variedad de petiscos (tapas portuguesas). Se puede ir allí todo el día para probarlos. Todos los pequeños detalles y utensilios se refieren al mundo de la farmacia, incluso el nombre de los cócteles.... Nos gustaría ir allí al final del día para disfrutar de la puesta de sol y ver a todos los jóvenes lisbotianos reunidos en el mirador de Santa Catarina, justo enfrente.

Este lugar con letras de neón merece una visita, aunque sólo sea por su increíble decoración de los años sesenta: grandes paneles de madera tallada, una serie de pizarras en el techo y una serie de taburetes giratorios altos con limas colocadas delante de largos mostradores de madera barnizada. Galeto sirve sin interrupción hasta tarde. Un batallón de camareros y cocineros, encabezado por un chef de alto nivel que imparte clases, trabaja duro para producir una amplia gama de aperitivos o platos más consistentes: hamburguesas, ensaladas variadas, bifes para acompañar salsas, bollería....

Situado junto al puerto deportivo del Parque das Nações, este restaurante ha creado un concepto único: sumergirnos en la atmósfera de los cárteles de la droga, excepto que aquí, todo lo que se hace es "tráfico de alimentos" y el contrabando se realiza sólo para obtener buenos productos. Su adagio: mi casa es su casa. En el menú, una multitud de platos tradicionales y es bueno! En cuanto al ambiente de los carteles, no es necesariamente muy logrado pero el lugar es amigable y uno tendrá el placer de tomar su almuerzo o su cena allí.

Se dice que es un lugar de encuentro para artistas y periodistas, pero también para mucha gente del barrio. Fundada en 1899, aquí hay una que no ha sucumbido a la fiebre de la modernidad del barrio, manteniendo un ambiente tradicional en una sala clásica con paredes blancas y altos zócalos de azulejos. Una carta que incluye todos los platos típicos de pescado o carne, como el besugo a la parrilla, el filete de atún o los secretos del cerdo. Las porciones son generosas, por lo que no siempre hay suficiente espacio para degustar los excelentes postres.

Situado en el barrio d'Alcântara, este restaurante le sorprenderá por su cocina sencilla pero refinada. La decoración de las dos habitaciones con tendencias Art Deco ha sido pensada en detalle por el propietario. Esta última ofrece una cocina portuguesa contemporánea elaborada con productos frescos y de alta calidad: ternera madura, bacalao, pulpo o dorada con almendras, acompañados de una buena selección de vinos. La terraza cubierta por una magnífica buganvilla tiene un encanto único y, por la noche, las luces hacen que este lugar sea mágico.

Una tasca, típica y popular en Graça, con muy buena reputación. Clásicos de la cocina portuguesa, Bacalhau a braz, y platos de carne. Comemos una cocina sencilla con partes gigantescas. Un ambiente un poco anticuado que ha vivido, pero eso es lo que lo hace tan encantador. Una calurosa bienvenida, que se resume en dos palabras: "bon vivant". Planifique el tiempo porque, como víctima de su éxito, el restaurante está lleno para el almuerzo. Sin embargo, el servicio es generalmente bastante rápido una vez instalado en la mesa.

En una pequeña travessa, no lejos del Museo de Bellas Artes, en lo alto de un edificio una pequeña cantina con una terraza con vistas al impresionante Tajo. Entre el mediodía y el mediodía, los trabajadores locales acuden a comer un plato del día y disfrutar de una de las mejores vistas de la zona. Platos del día sencillos y sin pretensiones. Este es sin duda uno de nuestros lugares favoritos para comer a este precio, con estas vistas, en pleno centro de Lisboa. ¿Por qué no quedarse allí toda la tarde, tomando una copa y leyendo el Petit Futé Lisboa?

Una "tasquinha" tradicional como nos gusta, sólo unas pocas mesas para degustar una cocina sencilla y excelente. Una decoración típica con unos platos de cerámica en las paredes donde se pueden leer algunos refranes. Para que te hagas una idea del ambiente de la casa, uno de ellos dice "¡aquí el cliente es lo más importante de la casa! Estamos totalmente de acuerdo Una muy buena dirección para comer un pescado a la parrilla, bacalao o un plato del día. Aunque está situado en una zona elegante, mantiene una buena relación calidad-precio y sigue siendo un valor seguro.

Abierto sólo a los días de sol, bajo los árboles y las sombrillas, para aquellos que perderán el 13 de junio (¡el San Antonio!), uno de los lugares agradables para repasiones de sardinas (durante la temporada del pequeño pez mascota de la capital: de junio a julio) u otros pescados del día o del sello (choco), el resto del tiempo. A pesar de un servicio inconstante, el ambiente es muy típico con las mesas caladas en un rellano de calçadinha y la parrilla delante de ti. De ahí el interés de ir para poder estar fuera del verano (historia de escribir, aunque hay pocas posibilidades de ir al verano) con menos riesgo que su ropa hablan de marea durante una semana. Al mismo tiempo, nos encantan los pimientos asados, regados de aceite de oliva y salpicados de troncos de cebolla y luego la sangría en buen acuerdo.

En una sala rústica, todo el mundo se sitúa a costa de acuerdo con su orden de llegada, no importa porque todo el mundo aquí es amigo o, en cualquier caso, tratado como tal. Los Petiscos y platos copiosos de cocina de la región del Minho: conejo frito, cabra asada, pescado (sável/altitud). Según el entramado y la temporada, es posible, aquí, al pleno norte de Lisboa, darse cuenta de caza y pescado pescado de agua dulce…

Ligeramente escondida cerca del elevador da Bica y del mirador de Santa Catarina, es una taberna sencilla que sirve buena cocina portuguesa. Muy informal y bastante relajada, con vistas a la cocina, ofrece carnes y pescados a la parrilla, bien cocinados y sazonados en su punto, así como algunos platos caseros más o menos elaborados. El menú es pequeño en tamaño, pero grande en términos de calidad y cumple con los más altos estándares Es mejor llegar pronto para encontrar sitio, ya que el local es un éxito entre los lugareños...

Cerca de la Plaza de los Toros, este restaurante familiar vale su peso en oro, ya que está especializado en cocina regional típica portuguesa Desde mediados de los años 80, el "Perchoir" desarrolla una cocina deliciosamente clásica: pataniscas de bacalao, revuelto de huevos conalheira, arroz con anguila, bacalao con lagareira, chuletas de cabri... Muy bien presentado, con los sabores de antaño. Recientemente seleccionado como uno de los 25 mejores restaurantes de Lisboa, ¡es una auténtica delicia!

Bajo las bóvedas y arcadas de las antiguas caballerizas del palacio de los Condes de Valadares, se encuentra un hermoso espacio que es a la vez tienda de delicatessen y bodega, así como restaurante con varios salones. Lleno de encanto, ofrece una amplia selección de carnes (bifes...), pescados (atún...) y mariscos (pulpo...). También hay un bar de petiscos (tapas portuguesas) y una cafetería-pastelería. La dirección ha tenido la brillante idea de programar varias exposiciones fotográficas y conciertos ocasionales, sobre todo en forma de ciclos de conciertos de jazz.

Esta antigua casa de pasto, una taberna que data de 1814, es conocida por sus bonitas divisiones interiores de madera, que, según la leyenda, servían para urdir oscuros complots o para contar coqueteos con toda discreción. Hoy en día, los pequeños comedores siguen ahí... La cocina que se ofrece es honesta, sin pretensiones pero sabrosa: gambas fritas, chouriço a la plancha, bacalao en Brás... Los postres son excelentes (inevitables el flan de pudim y el toucinho do céu), pero también se puede parar a tomar un simple sande (bocadillo).

Mostradores de madera, mármol y cobre en esta institución abierta desde 1782. Muchas personalidades han pasado por esta cervecería, entre ellas Fernando Pessoa. Hoy en día, aún se celebran algunas tertúlias (reuniones intelectuales de convivencia) en su histórico interior. Los precios expuestos parecen aprovecharse de la reputación del lugar, que se ha vuelto turístico. La cocina (mucho pescado: cataplana de peixes mistos, salmonete, lubina...) es correcta pero poco más, aunque el especial del día a veces es económico.

Atendido por una clientela bastante acomodada, adquirida durante sus más de 70 años de existencia, Gambrinus está considerado como uno de los mejores domicilios tradicionales de la ciudad, situado en una calle bien dotada de domicilios a elegir al azar. Pescado, marisco, una excelente carta de vinos y, por lo tanto, una reputación (¡algo discutida!). Empadão de perdrix (lunes), sopa de pescado rica (miércoles), cherne a la parrilla con salsa gribiche, soufflé Rothschild. ¡Un cultissimo sobrevalorado y una nota realmente salada!

En una calle paralela a la avenida Almirante Reis, con una decoración típica portuguesa y una especial atención a la presentación, Franginho Real ofrece platos portugueses bien elaborados, hechos principalmente con carne (no recomendados para vegetarianos). Hay que descubrir una de las especialidades, "O frango a guia", un pollo con una pequeña preparación. Entre las curiosidades se encuentran la caipirinha y los entrantes con salchichas a la parrilla. Una elaborada gama de vinos.

En un ambiente bastante duro, con un mostrador de aluminio y azulejos de media altura en las paredes, el menú nos ofrece algunos clásicos: espolvorear con mariscos, espolvorear con tamboril, açorda con mariscos, fondues, porco carne na cataplana y luego bastantes pescados a la parrilla con arroz o patatas. Los productos son frescos, los vinos principalmente del Duero y del Alentejo, el servicio está bien establecido y la clientela está satisfecha en un 90%. No te pierdas el último viernes del mes, la comida cantando con muy buenos fadistas!

A pocos pasos del glorioso pasado de A Brasileira, entre su antigua decoración, sus camareros en grandes delantales y sus famosos pasteles, esta casa tiene los favores de muchos lisboetas que se sientan dentro (con restaurante al fondo) o en la terraza. La codicia a veces impone sacrificios, como someterse a un cajero que es impasible y no siempre amistoso. Si ha optado por una mesa (más cara), puede indicar al servidor lo que desea. Y, ¡sin piedad para los croissants!

¡Una verdadera tasca como nos gusta! Escondido en una pequeña calle, este restaurante es una perla que no debería revelarse a todo el mundo. Una carta con platos típicos de carne(cozido portugués, secretos de cerdo, carnes a la brasa...) y de pescado (bacalao, pescado a la brasa, pulpo al estilo Lagareiro), pero también otras opciones para los vegetarianos (tortilla, hamburguesa vegetariana). Todo ello a precios inmejorables (por ahora). Si tienes suerte, vendrás un día en que tengan frango assado, el famoso pollo a la parrilla portugués.

No nos cansamos de estas simpáticas cantinas portuguesas. Sacco pertenece a esta categoría. No lejos del Campo dos Mártires da Pátria, y del miradouro de Torrel, su pequeña terraza le espera para una cena tradicional. En el interior, la sala está decorada de forma modesta pero acogedora, con paneles en las paredes y cuadros que muestran las particularidades de Lisboa. Encontrará todos los platos que hacen el éxito de la cocina local. La acogida es muy amable y, si llegas temprano, incluso te dejan tomar algo en la terraza.

Le encantará esta dirección, ¡seguro! Un gran salón con mesas de mármol y sillas rústicas de madera, paredes decoradas con objetos de antaño: todo está ahí para sumergirte en el ambiente. Está en Portugal, ¡no hay duda! Detrás del mostrador, podrá ver cómo el chef prepara su plato antes de que llegue a su mesa. Las raciones son muy generosas. Servicio amable. Un muy buen lugar para comer comida portuguesa. Imprescindible reservar si se quiere mesa.

Una buena dirección, un poco escondida, lejos del bullicio del centro de la ciudad. Como su nombre indica, los petiscos te están esperando. Es la verdadera tradición portuguesa: ensalada de pulpo, choco frito, peixinhos d'horta o el famosísimo chorizo assado. Todo ello a precios muy razonables. En un entorno moderno y con sólo 20 cubiertos, el lugar es íntimo y sin duda tendrá que reservar para conseguir una mesa. Los postres son caseros, por lo que te aconsejamos que guardes algo de espacio para degustarlos.

Este histórico restaurante existe desde 1930, cambiando de propietarios de vez en cuando. Aquí se cuelgan jamones a la vista de los clientes, y en la pared hay una buena colección de relojes de madera. Tiene todas las características de una tasca digna de ese nombre, incluidos los precios. De hecho, por eso hay cola fuera, ya que no siempre es fácil conseguir mesa: el local no es muy grande. En cualquier caso, es una dirección a tener en cuenta para una comida barata en medio de los restaurantes turísticos.

Este restaurante, en el corazón de Alfama, no lejos de la catedral, ofrece una cocina atípica, como les gusta decir a sus propietarios. En el interior, encontrará un ambiente lisboeta, con calçadas en el suelo y bonitas mesas de madera para darle un toque rústico. En el plato: tempura de col con kimchi, o milhojas con pastel de nata y helado de canela... También puede optar por un paquete de degustación de vinos que incluye cinco vinos y cinco tapas cuyos ingredientes están relacionados con la región del vino degustado.

Este restaurante se centra en los clásicos, sin intentar revisitar la cocina portuguesa. En el corazón de la Mouraria, tiene sentido atenerse a la tradición. La chef, Sandra Carvalho, le preparará platos como el pulpo (que recomendamos por ser unánimemente aclamado por los clientes) o el pato con reducción de moscatel. También tienen una buena selección de vinos de Oporto para tomar por copas después de comer. El marco es acogedor y el ambiente cálido y acogedor.