2024

LA MUSETTE

Ultramarinos regionales especialidades de Auvernia

Desde aperitivos aromatizados (genciana, castaña, verbena, etc.) hasta dulces (crujientes, gelatinas de frutas, etc.), descubrirá los sabores de los jamones de Auvernia, aligots, tripoux, estofados y quesos (las 5 AOP de granja: saint-nectaire, cantal, salers, bleu d'Auvergne, fourme d'Ambert). Encontrará productos de más de cincuenta productores. También podrá degustar estos productos en el Baladins, el restaurante situado justo enfrente, regentado por Laetitia y Julien. La casa organiza degustaciones para grupos y elabora "musettes garnies".

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