MERCADO DE PESCADO (BALIK PAZARI)
Cómo llegar y contactar
El mercado de Galatasaray, aunque ha perdido algo de su pintoresco desde la restauración de 2006, sigue siendo uno de los mercados más bonitos de la ciudad. Podrá acceder fácilmente desde el Çiçek Pasajı, detrás del cual se suceden tiendas y puestos, en pasajes o al aire libre. Tómate tu tiempo para apreciar los colores y los perfumes de este lugar realmente típico. En general, los productos son de excelente calidad y si quieres comprar pastelería, es un buen lugar. Además del paso de Perú, otros pasajes comunican con el mercado:
El paso Crespin (Aslıhan Pasajı) que desemboca en la calle Hamalbaşı. Siempre nos gusta llamarlo el paso Crepen (o Crespin), pero no queda nada del paso del siglo XIX construido por los Crespin, una familia levantina de origen francés. Se trata ahora de un edificio de tres plantas que data de los años 1970, a las que los numerosos lequinistas instalados aportan cierto encanto. De hecho, renovado a nuevo, ofrece una cara diferente hoy. También encontrarás vinilos, carteles y viejas postales. Poco frecuentado.
El paso de Europa (Avrupa Pasajı) también conduce a la calle Hamalbaşı. Un símbolo de Beyoğlu. En el origen, el lugar estaba ocupado por un teatro vecino del jardín de las flores que se extendía hasta el consulado inglés. Los artistas renombrados llegaban de Occidente, pero el conjunto quema en 1870. Este último se sustituye por el paso actual construido en un estilo nerenrenreno (1874). Llamado entonces paso de Europa (o paso de los Miroirs), acoge a ambos lados y a otras 22 tiendas. La decoración está en el puro gusto de la época y la estrechez de la galería no da ganas de aventurarse a primera vista. Sin embargo, con un ojo atento, podrás observar los numerosos detalles que te transportan en el siglo XIX, aunque las restauraciones recientes hayan alterado algo la composición original. En cuanto entras, el techo alto y el techo acristalado atraen la atención. Los espejos se pensaron para reforzar la iluminación. Hoy en día, turistas como la población local están abrumados por las tiendas de joyas, antigüedades, locos de Iznik, cobelots de plata o libros antiguos…
En medio de la avenida Istiklal, la pequeña plaza Galatasaray (palacio Galata) es una especie de nudo central con la parada intermedia del casco antiguo que permite bajar la Boğazkesen Caddesi hasta el barrio de Tophane. El barrio, conocido sobre todo por su equipo de fútbol, está simbolizado por la famosa escuela francófona que forma la elite de la sociedad stamallana desde finales del siglo XIX. Es imposible perder el edificio con sus jardines y su portal monumental. También podrás observar que Galatasaray forma una especie de frontera invisible: yendo hacia Tünel, la población se vuelve más fácil, las direcciones son más elegantes. Recuerda que los edificios del barrio no son muy antiguos, esta parte de Pera fue destruida por un gran incendio en 1871, pero muchos tienen una bonita arquitectura Art Nouveau.
