BOULANGERIE BIO DES TANNEURS
Panadería
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La humilde panadería ecológica (una de las pocas que tiene etiqueta en Bruselas) ha recorrido un largo camino. Tras dominar el arte de hacer buen pan y baguettes como en el pasado, el taller de Christophe Doseray prepara ahora sándwiches a la hora de comer y bollería. Recientemente, también se ha abierto una zona de restauración. ¿Su único defecto? Cierra pronto, pero puedes encontrar sus productos en el mercado ecológico de al lado. Cuidado, la estantería suele estar vacía a última hora de la tarde.
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