Cafeterías especializadas Saint-Etienne

Paul Chauvet le ofrece, siguiendo los pasos de sus predecesores y su abuelo Gustave, café tostado tradicionalmente cada semana. El café, rigurosamente seleccionado, se hace directamente frente a usted en la tienda, exhalando sus deliciosos aromas de grand cru. También encontrará frutas secas, té, té de hierbas, miel y especias, y una muy cálida bienvenida de este entusiasta, siempre dispuesto a intercambiar con novatos y aficionados informados sobre sus productos y el distrito de Boivin que conoce tan bien, porque, como le gusta recordarnos, "amar lo que haces es la receta del éxito".

Loutsa Torréfacteur ofrece especialidades de café y pretende volver a situar el tueste en el centro de la experiencia gustativa. Su primera franquicia abrirá en Saint-Etienne en enero de 2024, cerca del bar Les Berthom, con el que se ha asociado. Encontrará café tostado in situ, procedente de todo el mundo: Guatemala, Kenia, Indonesia, Perú, Colombia... ¿Prefiere el té? El chai latte y el té matcha también están en la carta. Puedes disfrutarlos en la pequeña tienda o en la terraza, o llevártelos.