Comprar Café - Té - Tisanas Saint-Etienne

Paul Chauvet le ofrece, siguiendo los pasos de sus predecesores y su abuelo Gustave, café tostado tradicionalmente cada semana. El café, rigurosamente seleccionado, se hace directamente frente a usted en la tienda, exhalando sus deliciosos aromas de grand cru. También encontrará frutas secas, té, té de hierbas, miel y especias, y una muy cálida bienvenida de este entusiasta, siempre dispuesto a intercambiar con novatos y aficionados informados sobre sus productos y el distrito de Boivin que conoce tan bien, porque, como le gusta recordarnos, "amar lo que haces es la receta del éxito".

Qué bien huele nuestro olfato cuando pisamos el umbral chino! Esta tienda, dirigida por Hélène Phrommala desde hace 40 años, es el lugar ideal para comprar su café. Costa Rica, México, Italia, ya sean moca, con cuerpo o descafeinados con agua, encontrará el perfume que le agitará el paladar. No olvidemos los tés, de Dammann Frères, de China, de Ceilán e incluso de Oriente Medio. Au Chinois también vende teteras para beber la preciosa bebida. Para acompañar su descanso de las 5 p.m. para tomar té o café a primera hora de la tarde, deleitarse con algunas golosinas. La tienda es aclamada por su cálida acogida y su amplia selección.

Desde septiembre de 2021, un nuevo universo tiene lugar bajo los soportales del ayuntamiento: el del té. Si se desvía por esta tienda, descubrirá una pequeña boutique dirigida por dos gerentes verdaderamente apasionados: Thierry y Sandrine. En su interior, encontrará una amplia variedad de tés (verde, negro, blanco, oolong, etc.), tisanas e infusiones, tazas, tazas y teteras. En resumen, todo lo necesario para darse un capricho cuando se es aficionado a esta bebida.

Loutsa Torréfacteur ofrece especialidades de café y pretende volver a situar el tueste en el centro de la experiencia gustativa. Su primera franquicia abrirá en Saint-Etienne en enero de 2024, cerca del bar Les Berthom, con el que se ha asociado. Encontrará café tostado in situ, procedente de todo el mundo: Guatemala, Kenia, Indonesia, Perú, Colombia... ¿Prefiere el té? El chai latte y el té matcha también están en la carta. Puedes disfrutarlos en la pequeña tienda o en la terraza, o llevártelos.