LA TABLE D’ANTOINE BY SEBASTIEN MEHAUX & CO
Restaurante gastronómico con sabores de cerca y de lejos. Salón de té y café. Bollería casera a elegir. Cajas de regalo.
Sébastien y su equipo nos llevan de viaje gastronómico, combinando la cocina local con sabores asiáticos y bretones. Por ejemplo, combinan bogavante bretón con miso blanco al yuzu y aves de Guillaume Lottin, de Voussac. Un filete de ternera de Salers, eringy y barbacoa japonesa. Foie gras a la sartén con shiitake y caldo de dash. En la tienda de té, café y dulces. Kouign-amann, galletas, shortbread, amaretti, gâteau nantais y latté macchiato helado.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LA TABLE D’ANTOINE BY SEBASTIEN MEHAUX & CO
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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Le personnel est aux petits soins sans en faire trop. Le jeu de devinettes avant le dessert est vraiment fun :)
Un menu Tentation qui nous a enchantés, nous reviendrons !
Nous vous souhaitons l’Etoile, elle est vraiment méritée. Bravo et merci au chef, au personnel de cuisine et à l’équipe de salle.