En el 52 a.C., una colonia romana fundó la ciudad con el nombre de Aqua Calidae, que significa agua caliente. Fue en la Edad Media cuando tomó el nombre de Vichy. La ciudad perteneció primero a Auvernia, luego dependió de los Borboneses cuando en 1344 Juan II de Vichy la cambió con Pedro I de Borbón por la castellanía de Jenzat. En 1410, se fundó el convento de Célestins. A principios del siglo XVII, las fuentes termales volvieron a despertar interés. Así, en 1605, Enrique IV creó la Superintendencia General de los Baños y Fuentes Minerales de Francia, que se encargaba de la explotación de las aguas de Vichy. Las celebridades vienen a quedarse aquí, incluyendo a Napoleón III, a menudo en el origen de las construcciones (chalets) o reconstrucciones, y hacen de esta ciudad una ciudad importante. Al mismo tiempo, a principios del siglo XIX, la ciudad comenzó a fabricar tela de guinga y una tableta digestiva, un desarrollo que fue detenido por la Segunda Guerra Mundial. De 1940 a 1944, Vichy se convirtió en la capital de Francia y los hoteles se transformaron en ministerios. Desde entonces, la ciudad, conocida por su suave estilo de vida, ha reavivado su actividad termal, se ha equipado con numerosas instalaciones deportivas y de ocio de última generación, y cuenta con eventos culturales de calidad.
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